Ky çaj organik Oolong rritet në kodrat e famshme rreth Kiotos dhe Kyushu-së, të cilat njihen për kushtet ideale për kultivimin e disa prej çajrave më të mirë në Japoni. Çaji Oolong shpesh quhet çaj blu sepse metoda e tij e fermentimit është diku midis çajit të gjelbër dhe atij të zi. Procesi i prodhimit përfshin fermentimin pjesërisht të çajit dhe më pas avullimin e tij për të kapur një ekuilibër unik të aromave të pasura dhe qetësuese, pa një shije të hidhur. Në Lindje, ky çaj tradicionalisht pihet pas vakteve.
Çajet Clearspring janë të disponueshme në qese pambuku organik 100% të biodegradueshme, pa kapëse metalike.
Përgatitja: Hidhni 1 qese çaji me 250 ml ujë të sapozier. Lëreni të qëndrojë për 1 deri në 2 minuta dhe shtrydhni butësisht qesen.