Është një farë e vogël, me ngjyrë kafe ose të zezë, burim i pasur me fibra dhe proteina, minerale si mangani, tiamina dhe magnezi. I pasur me acide yndyrore omega-3.
Fara e lirit kafe e bluar mund të përdoret për mëngjes, në pije pasi të jetë lagur, në sallata dhe në çdo krijim tjetër të shijshëm që dëshironi.
