Produkt 100% organik. Spec djegës i thatë nga kultivimi i kontrolluar, me aroma dhe erëra të shkëlqyera. Eko Certifikata që garanton se kjo erëz, gjatë kultivimit në terren, nuk është trajtuar me pesticide dhe plehruar me plehra minerale dhe nuk është e ekspozuar ndaj temperaturave të larta dhe rrezatimit jonizues gjatë përgatitjes për fazën e ruajtjes. Është i përshtatshëm për erëza të një shumëllojshmërie të gjerë të enëve, që rrit shijen e saj specifike.