Kërri i rritur organikisht, me një aromë dhe shije të shkëlqyer. Kjo erëz aromatike është një përzierje e disa erëzave si shafrani i Indisë, piperi i zi, speci djegës dhe xhenxhefili, dhe vlerësohet në shumë kuzhina anembanë botës. Salcat, gjellët ose marinadat tuaja do të jenë veçanërisht pikante dhe do të fitojnë ngjyrën tërheqëse të verdhë që ka kjo erëz falë shafranit të Indisë.
