Produkt nga Kroacia, me Çertifikatë Organike nga Unioni Evropian.
Ky mielll mirret nga mulliri pas tharjes së vajit të farave të kungullit. Është i përshtatshëm për pjekjen e bukës. Mund të përzihet me çfarëdo lloji tjetër të miellit për të gatuar bukë, byrek, petë e ushqime tjera. Gjithashtu mund ta përdorni miell për të gatuar torte dhe ëmbëlsira.
Vendi i origjinës: KROACIA
